原味日式海绵蛋糕

作者： 佳佳n

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 72克
• 低粉 98克
• 黄油 26克
• 牛奶 40克
• 蜂蜜 6克

原味日式海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

先分蛋

步骤 2

称糖

步骤 3

油

步骤 4

蜜

步骤 5

油奶蜜微波炉加热融化

步骤 6

油奶蜜匀放凉

步骤 7

蛋白打至干性

步骤 8

称低粉

步骤 9

干性

步骤 10

逐个蛋黄打匀

步骤 11

筛入低粉

步骤 12

敲敲打打

步骤 13

切翻拌

步骤 14

倒油奶蜜切翻拌，注意油沉底

步骤 15

准备烤盘

步骤 16

预热烤箱

步骤 17

入模

步骤 18

抹平

步骤 19

入箱190度12分钟

步骤 20

准备晾网

步骤 21

洗洗刷刷

步骤 22

倒置脱模

菜谱创建时间：2020-05-03 13:13:27