家常韭菜豆腐

作者： 斋厨房

滋阴补阳的一道家常菜，非常好吃

用料

• 斋外斋手工老豆腐 1盒
• 肉末 适量
• 韭菜 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 辣椒 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

家常韭菜豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐切片下锅炸至两面金黄，捞出备用

步骤 2

锅留底油，下入肉末炒至断生，加入姜、蒜末，辣椒酱炒香，加入适量清水，下入豆腐，放入盐、酱油、蚝油调味

步骤 3

煮至汤汁浓稠，撒上韭菜，家常韭菜豆腐就完成了

家常韭菜豆腐的小贴士

肉末可以适量减少

菜谱创建时间：2020-05-03 12:52:49