葱爆小虾虾

作者： 乌鸦啃树皮

冰箱里还有上次没吃完的小虾 （这个用活的最好）

用料

• 葱 四五段
• 姜 四五片
• 洋葱 小半个
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 一小勺
• 盐 酌情
• 耗油 一勺

葱爆小虾虾的做法步骤

步骤 1

（这一步可以省略） 我喜欢整个虾放进嘴里 所以把它头上的刺剪掉了（扎嘴好疼） 然后洗一洗晾一下

步骤 2

葱姜洋葱切好 （家里没有小葱了只能用大葱） 最好用葱叶哦 好看

步骤 3

生抽耗油料酒糖盐都放里头 加点水 搅一搅

步骤 4

开火 （大火哦） 油热放葱姜洋葱炒的稍微变软 把虾倒进去 炒一炒再把刚刚搅的水倒进去

步骤 5

收汁出锅

菜谱创建时间：2020-05-03 12:49:53