将芦笋洗干净斜切成1厘米小段
锅里放水烧开加点盐,将芦笋放入锅中30秒,捞出将水沥干
将美式香肠斜切成长条,放入锅中煎三分钟,将其倒出备用
锅中放油,放入葱姜蒜呛锅,加入芦笋,翻炒,加适量盐和生抽,翻炒几下再加入香肠炒30秒出锅。