媳妇专属热汤面

作者： 必嗨皮的厨房

这道热汤面的背后全是用心啊！

用料

• 面条 1份
• 葱 一小段
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 盐 3克
• 味精 1克
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 香菜 2根
• 火腿肠 1根
• 卤蛋 2个

媳妇专属热汤面的做法步骤

步骤 1

蒜，葱，干辣椒，切沫放入碗底，加入盐，味精等待炸香。

步骤 2

火腿肠切片备用。

步骤 3

香菜切小段备用。

步骤 4

面条备用。

步骤 5

烧油。

步骤 6

热油至少量起烟，炸香。

步骤 7

倒入生抽，老抽根据和人口味调味。

步骤 8

开始煮面条。

步骤 9

此时记得烧一壶开水。

步骤 10

煮好的面条，用凉水过凉，增加劲道口感。

步骤 11

最后一步，把面条拎干后加入到已炸香的碗底，加入火腿，卤蛋，香菜，倒入开水，搅拌后，就开始大口的吃吧！

媳妇专属热汤面的小贴士

卤蛋的制作下期上传！

菜谱创建时间：2020-05-03 11:24:24