媲美#娃哈哈#八宝粥

作者： 妞子厨房养成记

用料

• 糯米 1把
• 薏米 1把
• 红豆 1把
• 花生 10颗
• 桂圆 9颗
• 银耳 1小朵
• 黑米 1把
• 冰糖 1把

媲美#娃哈哈#八宝粥的做法步骤

步骤 1

准备好如图食材

步骤 2

洗净后，泡一夜，放电压力锅，按预约功能

步骤 3

水位线大概如图，煮出来还需要开盖收汁20分钟，可以少1格，煮出来就只要开盖收汁10分钟

步骤 4

开盖收汁时，再放入适当冰糖，因为银耳会在此时变成胶状，所以整个粥会浓稠，跟娃哈哈八宝粥类似

步骤 5

开盖收汁了20分钟，出来浓稠度刚好

步骤 6

我的材料里放了黑米，所以颜色偏暗，娃哈哈八宝粥里放的是大麦仁，颜色出来会浅一点，我没放红云豆和莲子，因为不喜欢吃，大家可以换配方

步骤 7

附赠一张娃哈哈八宝粥材料图，大家可参考食材呦

媲美#娃哈哈#八宝粥的小贴士

一定要开盖收汁，这样银耳才会胶化

菜谱创建时间：2020-05-03 10:53:00