康巴赫美食——脆皮虾

作者： zongyiming

🦐康巴赫之美食—脆皮虾🦐 前两天虾新鲜到货，这两天尽情折腾虾的各种吃法。 今天做脆皮虾，后悔把虾头扔掉了，脆皮虾真的好好吃，按原方子加了辣椒。

用料

• 葱 30克
• 蒜 30克
• 辣椒 30克

康巴赫美食——脆皮虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净后挑出虾线 2⃣️加入半勺胡椒粉、一勺料酒、三勺玉米淀粉，拌匀腌制10分钟

步骤 2

将葱蒜辣椒切成沫，备用。

步骤 3

锅中加油烧至七分热，放入虾，炸至两面金黄。

步骤 4

捞出，入盘。

步骤 5

倒出锅中多余的油，放入蒜、葱、辣椒，炒香。

步骤 6

放入炸好的虾，加入椒盐粉（没有椒盐粉可以放五香粉，或者你自己喜欢的各种调味粉都可以）一勺生抽拌匀即可。

步骤 7

将做好的脆皮虾倒入盘子里，就做好了。

菜谱创建时间：2020-05-03 10:17:42