酵母+热牛奶
放面粉
搅拌
放温水
再放半碗温水再搅拌
放点油,然后再像和面一样的弄
多揉揉
手沾点面粉,继续揉
发酵3一4个小时
发酵至两倍大。
排气
使劲儿地揉
擀成厚厚的圆圆的饼
放适量的红糖
先弄两脚(如果放的太多,可以撒一点面粉。)
把后两脚弄上
用手捏一下
蒸一下,拿出来。
蒸的时候不要掀开盖子