多口味三角酥

作者： 孙子淋Candice

用料

• 饼干配料
• 总统无盐黄油 160克
• 日清低筋面粉 200克
• 杏仁粉 100克
• 太古糖粉 50克
• 盐 2克
• 德运全脂奶粉 60克
• 裹粉配料
• 可可粉➕奶粉 3克➕30克
• 抹茶粉➕奶粉 3克➕30克
• 伯爵茶碎➕奶粉 3克➕30克
• 草莓粉➕奶粉 20克➕10克
• 紫薯粉➕奶粉 20克➕10克
• 三角酥96个量

多口味三角酥的做法步骤

步骤 1

准备食材，称重，黄油室温软化，粉类过筛，预热烤箱160°C

步骤 2

黄油打发至羽毛状，倒入粉类压拌无干粉，成团

步骤 3

擀成6mm厚的长方形放冰箱冷冻1小时

步骤 4

切成3×3cm的正方形，再切对角线

步骤 5

入烤箱中层160°C烤18分钟

步骤 6

不烫手后就可以裹各种口味的粉

菜谱创建时间：2020-05-02 21:30:12