黄金玉米烙

作者： 小屁蛋儿

用料

• 甜玉米 一根
• 玉米淀粉 一勺半
• 鸡蛋 一个
• 白糖 适量

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

将玉米对半切开，切下玉米粒，玉米粒冷水入锅水烧开，煮熟玉米粒，盛出放入大碗中，放入一勺半玉米淀粉～

步骤 2

因为玉米本来就是甜的，如果不喜欢吃太甜的小伙伴可以不加糖，或者少加一些，依据自己口味而定哈～

步骤 3

打入一颗鸡蛋，所有食材放入一个大碗中

步骤 4

搅拌均匀,因为我捞出玉米之后可能带的水有点儿多，小伙伴们可以再加入其他食材是再控控水

步骤 5

平底锅或者不粘锅放入少许油，小火，油热之后舀入一勺玉米糊，先不要着急翻面，待底面成型或轻轻晃动锅身翻面再烙一小会，黑芝麻可以在舀入糊糊的时候撒入也可以饼烙熟之后撒入～

黄金玉米烙的小贴士

如果不想用油也可以无油烙哦，更健康～

菜谱创建时间：2020-05-02 20:11:18