空气炸锅 鸡翅+翅根

作者： 小马儿的快乐

空气炸锅必做之👉鸡翅+翅根 小朋友超爱吃鸡翅，隔两天制作一次相当麻烦。就采用这种懒人备料 鸡翅1kg 翅根1kg 奥尔良粉2瓶（微辣+蜜汁味）小朋友更爱蜜汁味的 料酒 适量

用料

• 鸡翅根 20个
• 鸡翅 20个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 奥尔良腌制料 3勺

空气炸锅 鸡翅+翅根的做法步骤

步骤 1

整包1kg的量

步骤 2

开袋后泡一下水，冷冻的我泡了大概2小时

步骤 3

我是直接加料酒泡的

步骤 4

沥干水分（也可厨房纸擦干）

步骤 5

开口

步骤 6

剪刀✂️我是随意剪两下（更好入味）

步骤 7

用厨房袋子分装（1kg分两份）刚好够一次的量

步骤 8

奥尔良粉

步骤 9

奥尔良粉+生抽+料酒 倒进去摇均匀

步骤 10

封口，铺平

步骤 11

码在一起

步骤 12

放冰箱冷冻

步骤 13

小朋友比较喜欢吃脆皮的 解冻后裹上蛋液 再裹一层面包糠就OK了

空气炸锅 鸡翅+翅根的小贴士

这样比较方便，避免频繁选购腌制的程序 吃之前，提前一天拿出来解冻（我是当天拿袋子丢进水里解冻的）袋口密封好 不然会进水 一定解冻在入锅炸（未完全解冻的会影响口感）

菜谱创建时间：2020-05-02 11:12:03