秘制酱烧鱿鱼🦑

作者： 不能再胖啦

路边炸串店买了根鱿鱼🦑 吃了之后感觉浑身都不舒服 医生说我这叫好空须？？？？！！！ 哼生气啦～ 所以不吃须了!!!把你的身子烧掉~

用料

• 鱿鱼 1大只
• 姜 3片
• 葱 1小块
• 蒜 5瓣
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 洋葱 一小块
• 生抽 3勺
• 美极鲜 1勺
• 鲍鱼汁 1勺
• 蚝油 2勺
• 老抽 1小勺
• 冰糖 几小块
• 料酒 1勺

秘制酱烧鱿鱼🦑的做法步骤

步骤 1

首先！！！我们生气的把鱿鱼须切掉～不吃手手哼！！！！ 洋葱切小丁～姜薄片 葱切末 蒜拍一下～

步骤 2

水开放鱿鱼煮一下立刻捞出～剥皮

步骤 3

锅内放油～加入洋葱丁八角桂皮小火至变色后捞出丢掉～小火放冰糖炒糖色后放入鱿鱼～小火 均匀出糖色～

步骤 4

加入葱姜蒜 加入生抽老抽美极鲜鲍鱼汁蚝油料酒！！！具体比例建议自己调整 勺 不要太大…… 沸腾后转小火～ 加一点点水～一面5分钟左右～出锅～切开装盘～

步骤 5

嘻嘻～

步骤 6

上个合影～大家都要好好吃饭哦～

秘制酱烧鱿鱼🦑的小贴士

鱿鱼建议去皮～颜值会高一些且更不容易糊～ 如果你想适当的调整口味～可以试一下加入一点南乳汁 把生抽的比例减一点就好～ 关于甜度 如果喜欢偏甜口 可以适当加一点砂糖后期～

菜谱创建时间：2020-05-02 01:13:15