长白萝卜小咸菜

作者： 慢慢变老

老公爱吃小咸菜，疫情宅在家琢磨吃

用料

• 白萝卜 1根
• 砂糖 10-15克
• 盐 10-15克
• 姜 少许
• 蒜 1头
• 美味鲜酱油 7汤匙
• 香醋 5汤匙
• 辣椒丝 少许

长白萝卜小咸菜的做法步骤

步骤 1

将长白萝卜切薄片，分3层撒盐腌制30-60分钟，将所腌制出的水到掉

步骤 2

放入切好的 蒜片 姜丝 干辣椒丝（或是小米辣2个）美味鲜酱油 香醋 砂 糖，搅拌好盖好保鲜膜，然后放入冰箱冷藏一晚上，第二天早上就能吃到脆脆的白萝卜小咸菜。

菜谱创建时间：2020-05-01 21:34:57