超级简单的无黄油的牛奶小方

作者： 热爱音乐的小厨

今天为大家介绍的无黄油版牛奶小方，就是以新鲜牛奶为原料制成的。牛奶不光能喝，还能吃。

用料

• 低筋面粉 33克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 250克

超级简单的无黄油的牛奶小方的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉过筛，和白砂糖一起倒入牛奶中，搅拌至无颗粒。低粉过筛主要是为了让成品口感更加细腻。

步骤 2

将加入全部材料的牛奶放置在中火上加热，并不断搅拌，避免粘锅。

步骤 3

搅拌至出现明显纹路且不易消失时，离火自然降温。

步骤 4

温度降低至30度左右时，装入容器内，用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏一小时。

步骤 5

冷藏至凝固后取出，切成一寸见方的小块儿即可食用。如果再能配以香味四溢的桂花酱或玫瑰花酱，令人入口难忘，回味无穷。

菜谱创建时间：2020-05-01 16:54:51