黄油倒锅里小火融化,加入棉花糖翻炒融化到这个状态
加入奶粉搅拌
加入奶粉会变成这样的状态
倒入花生,蔓越莓
搅拌把蔓越莓跟花生包裹均匀就可以
放模具整理成型
整理好了的牛轧糖,放一边冷却,彻底冷却后才能切块
切块
包裹糯米纸放盘子里,等待包装
包装好的牛轧糖
花生要熟花生,炒熟或者烤熟都可以。 全程一定要小火!! 锅一定要不粘锅。