葱油面

作者： 夏天的食记

吃完面，再喝上一口雪碧，哇～美好的夏天！

用料

• 油
• 小葱 一小把
• 生抽 1勺
• 面条 1份
• 糖 少许
• 老抽 半勺

葱油面的做法步骤

步骤 1

1.葱洗干净，切段备用。

步骤 2

2.热锅倒油，加入葱绿小火炸5分钟左右

步骤 3

3.葱绿炸5分钟后，捞出弃之，再放入葱白炸至焦黄色，然后捞出葱白备用，葱油倒出。

步骤 4

4.在碗中放一勺葱油，一勺生抽，半勺老抽，再加一点点糖。

步骤 5

5.将煮好的面滤水后放入碗中一起搅拌，放上葱白点缀下即可。

葱油面的小贴士

葱油可冷藏保存一个月左右

菜谱创建时间：2020-05-01 16:44:42