清热利湿粉葛龙骨汤

作者： 凌菇凉

大家五一劳动节快乐！ 因为疫情还是选择在家呆着，好久没喝汤了呢，深圳这边越来越热，今天煲个清热利湿的粉葛汤喝。

用料

• 粉葛 500克
• 龙骨 350克
• 胡萝卜 1根
• 玉米 1根
• 赤小豆 50克
• 红枣 若干
• 姜片 2片
• 盐 2克

清热利湿粉葛龙骨汤的做法步骤

步骤 1

首先是准备好新鲜的食材，粉葛是关键，其他的份量可酌量调节，我买的是新鲜的黑猪龙骨（本来想买筒骨的，去的太晚了，都卖完了…哭哭脸）

步骤 2

盒马上买的新鲜粉葛，无渣啊，口感不错噢

步骤 3

猪骨要先飞水，这一步我忘记拍了，等水开的期间就把粉葛，玉米，胡萝卜切成小块备用。

步骤 4

食材统统一起放进锅里

步骤 5

注入生命的源泉（水）我大概是放了8碗水左右。

步骤 6

用的是压力锅，等待20分钟就可以享用啦。非常的清甜噢，这个季节要多喝汤汤水水。做法也很简单，快来试试吧☺️☺️（出锅前记得放适量的盐噢）

清热利湿粉葛龙骨汤的小贴士

如果有沙煲就更好，汤汤的口感会更加美味，但我这边只有压力锅，只能将就使用。

菜谱创建时间：2020-05-01 14:15:37