油焖大虾

作者： 牟涂龙阿

好吃😋

用料

• 虾 一斤半
• 葱 1小段
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 糖 5克
• 香醋 1勺

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

🦐洗净去须去脚去虾线，沥干备用

步骤 2

油热放葱姜蒜炒香

步骤 3

下入虾，锅底铺平，不要翻动

步骤 4

直到上层🦐也开始变红，把下面的虾翻上来，继续焖，仍不需要翻，一分钟左右再翻，全部变红

步骤 5

加生抽、老抽、糖，再沿锅边淋香醋，放些香葱圈，撒盐，调匀

步骤 6

出锅

步骤 7

吃

油焖大虾的小贴士

不乱翻，靠焖的

菜谱创建时间：2020-05-01 12:06:01