全麦奶茶软欧

作者： 幸福的食堂

用料

• #奶茶
• 牛奶 148g（最后煮好为110g）
• 立顿早餐茶包 1个
• #种面团
• 高粉（新良日式） 175g
• 奶茶 110g
• 酵母 2g
• #主面团
• 高粉（新良日式）
• 全麦粉（新良） 75g
• 酵母 1g
• 糖 25g
• 盐 2g
• 老面 66g
• 黄油 15g
• #馅料
• 核桃、红枣、青提干 120g

全麦奶茶软欧的做法步骤

步骤 1

奶茶的做法：牛奶与茶包一起放进锅里煮开，关火，冷却后使用。

全麦奶茶软欧的小贴士

1、奶茶的量其实可以根据自己的需要制作，我是做别的面包剩下148g牛奶。 2、老面不是必须的，没有可以不放。

菜谱创建时间：2020-05-01 08:49:48