黑胡椒蒜香土豆馒头。 （自用）

作者： Lizeer-note

做馒头各种变颜色变造型，加红糖红枣芝麻红豆沙之后，开始脑洞大开，把欧包的配方放进馒头里吧！ 先记录记录，以后研究好了再分享给大家！

用料

• 大蒜 4瓣
• 盐 3克
• 小土豆 90g
• 黑胡椒 用研磨器研大块的

黑胡椒蒜香土豆馒头。 （自用）的做法步骤

步骤 1

四瓣大蒜和一颗小土豆90g左右 高压锅蒸熟，压碎。 面粉2杯 160ml量米杯 酵母2g 黑胡椒若干、花椒2颗压碎 ，用研磨器直接研大块的香味最佳！粉末的味道不够劲哦！ 盐2g 根据个人口味清淡调整 真的好香！揉面的时候就香味扑鼻哦！

步骤 2

出锅赶紧尝一个！香的很！因为加了土豆口感Q弹弹的！很独特！

步骤 3

咸度刚刚好！口感弹弹的！不小心就吃到一块小土豆泥，很满意！喜欢重口味的宝贝可以再把盐度加一点点🤏但我觉得刚刚好！早餐不要吃太咸吧！浓浓的蒜香黑椒味道就很OK啦

菜谱创建时间：2020-05-01 01:50:46