准备好所有的食材,冲洗干净。
猪瘦肉切3*3厘米块状,木瓜切差不多大小块。
准备一锅水烧开,瘦肉块放入沸水内煮3分钟捞起。
把海底椰、瘦肉和姜片放入3.5L砂锅中。
倒入2L纯净水。
大火煮开后,转中火煮40分钟左右,出锅前十分钟放入木瓜即可。依个人口味放盐。