第一次做就成功的东北凉糕的做法

作者： 我不是贴纸

我的家人非常爱吃凉糕，我一直想着自己试着做一回，这次是我第一次做，我觉得做的非常成功，这回到五月节我就可以做给大家吃🙂

用料

• 花生米 适量
• 白芝麻 适量
• 白糖 适量
• 糯米粉 适量
• 面粉 适量
• 猪油 少许

第一次做就成功的东北凉糕的做法的做法步骤

步骤 1

锅里不放油，炒花生米，把生花生米炒熟之后晾凉

步骤 2

晾凉之后的花生米会很容易去皮

步骤 3

把花生米放到塑料袋里，然后用擀面杖擀碎

步骤 4

花生米放上白芝麻和白糖，搅匀

步骤 5

馅里放入适量的猪油

步骤 6

然后把馅料捏成小团

步骤 7

用热水把姜米面和成团

步骤 8

锅里放入凉水，然后放上盖帘盖盖帘上抹上一层油，然后把面饼放到盖帘上，用手压成一个大饼，大火蒸20分钟

步骤 9

真好的面饼，用手揉成一个大面团，然后桌子上放上少许的面粉，防止粘连

步骤 10

面团凉透之后揪成一个个的小面剂子，然后放上馅就可以了

步骤 11

这是做好的凉糕，东北凉糕

第一次做就成功的东北凉糕的做法的小贴士

这是我第一次做，有许多不足的地方馅料方面我朋友说我做的像是元宵馅他说可以不用放猪油但我第一次做，怕做不好，所以我就放了猪油，下次我再按照他的方法做一遍

菜谱创建时间：2020-04-30 20:04:37