金针菇去根,洗净。培根之前炒米饭吨时候用了点,不是严格意义上的整片。但是还是对半分开了。拿牙签穿上,固定好。
放少许油,在锅里晃动晃动,让锅内壁有油。把串好的培根金针菇卷放进去小火煎,煎会后翻面,可以盖着锅盖煎一会。
煎至金黄后,加两勺可乐
少半勺生抽,因为喜欢吃甜的,少放了一丢丢糖
开始煮,先小火煮一会,然后大火收汁
夹到盘子里,把牙签撤掉,撒上白芝麻,完工!emmmm不太够和弟弟两人吃,下次材料加倍