先把蘑菇 胡萝卜和洋葱切块 牛腩冲水洗净血水
橄榄油一小勺 牛腩下锅先煎一小下下
差不多有些焦黄色盛出备用,下锅炒洋葱
洋葱炒软之后放入牛肉,稍微加一些黑胡椒,一小小勺盐。因为浓汤宝里也有盐不要放太多。
翻炒的时候加入两勺面粉,方便汤汁变浓稠的酱状
电饭煲里放好胡萝卜和一些百里香,没有百里香不强求
加入炒好的洋葱和牛肉 上边加入西红柿
放入电饭煲,我一般按煲汤功能,加入浓汤宝,喜欢牛肉烂一点所以我会在电饭煲里煮两个小时左右(正好一个煲汤功能是两小时)然后可以该干嘛干嘛去了哈哈哈哈,煲一小时后放入蘑菇。是不是超简单!!准备时间真的很短啊!——另外大家要注意不需要加水 因为煲汤功能会保留蔬菜里析出的水分,我这个就是加了些水 导致最后满满一盆汤...😳 但是如果出来水也别怕,可以用倒到煮锅里放🔥上煮煮让水分蒸发,适当加一些面粉(不要加太多啊不是做面糊)
当当!我配了黑米饭和清水煮的荷兰豆!感觉低脂快手又健康啊!