南瓜汁意大利面

作者： 喂是娜娜吖

生活简单就迷人，人心简单就幸福，意面和贝贝南瓜也可以做出令人嗔舌的佳肴。南瓜自带微甜，搭配肉和意大利面，味道可谓鲜香浓郁。“你侬我侬”的浓情南瓜汁意大利面，你一定要来试试，做给孩子和爱人吃，来表达我们对他们浓浓的爱意🎈

用料

• 意大利面 200克
• 南瓜 300克
• 牛奶 250克
• 五花肉(或鸡胸肉) 80克
• 西兰花 70克
• 葱段 10克
• 胡椒粉(腌制用) 0.5克
• 料酒 5克
• 耗油 10克
• 生抽 5克
• 佐料(普通调味料) 1克
• 盐 1克
• 黑胡椒粉(装盘用) 一点就行

南瓜汁意大利面的做法步骤

步骤 1

准备食材:意面200克，贝贝南瓜300克，西兰花70克，纯牛奶250克，五花肉80克切成片或条状(五花肉可用鸡胸肉代替)

步骤 2

肉加入生抽、胡椒粉、料酒进行腌制10-15分钟

步骤 3

南瓜切块，上锅蒸熟

步骤 4

南瓜用勺子压成泥

步骤 5

把纯牛奶和南瓜泥混合，搅拌成很细的糊状，备用

步骤 6

烧开水，把意面放入锅中，下意面煮7分钟左右，期间不要盖锅盖，任意夹出一根面条往墙上砸，粘住了就是熟了。哈哈，有经验的不需要砸，用筷子夹一下就知道熟不熟。

步骤 7

捞出过冷水，控干水份备用

步骤 8

西兰花直接用煮面水焯一下，捞出过冷水，控干水份备用

步骤 9

锅内烧7分热油，放入肉，炒至变色放葱段

步骤 10

准备好的南瓜糊用漏勺过一下直接淋入锅中

步骤 11

放入意大利面、西兰花，快速翻炒1-2分钟

步骤 12

放入10克耗油、1克佐料和1克盐进行调味

步骤 13

根据自己的口味撒上黑胡椒粉或者其他，增添香味

步骤 14

一道浓郁美味的南瓜汁意大利面就可以开吃啦!赶紧叫上孩子和家人一起品尝吧，哇，我都迫不及待啦 ，立马吃起来!!! 哇， 满满都是南瓜汁的香味!!!

菜谱创建时间：2020-04-30 04:16:57