🌟自制南瓜糯米糍

作者： 33号私厨小姐姐

用料

• 南瓜 1个（小个贝贝瓜
• 糯米粉 200g
• 汤圆 7-8个芝麻味的
• 炼乳 按自己口味放
• 芝麻粒 小半碗
• 牛奶 180g

🌟自制南瓜糯米糍的做法步骤

步骤 1

1⃣️南瓜🎃掏掉子 切块上锅蒸15分钟

步骤 2

2⃣️蒸好后放入搅拌机 加入牛奶、炼乳打成泥（贝贝瓜好粉 打出来比较粘稠，打好我加牛奶搅拌过，建议用普通南瓜牛奶就不用放那么多）…………然后加入糯米粉揉成面团（记得带手套🤣

步骤 3

3⃣️揉成团后分成大小一样的小剂子，手上抹点花生油不粘手，捏圆包上汤圆 收好口

步骤 4

4⃣️ 包好两面裹上芝麻粒

步骤 5

5⃣️六成油热下锅炸2-3分钟 炸至金黄即可 趁热吃 香、酥、脆😀我觉得挺好吃的

步骤 6

✅完成 咬一口暴浆😋

🌟自制南瓜糯米糍的小贴士

⚠️加糯米粉其实先看打出来的南瓜泥而定量，我这个小南瓜粉糯打出来很稠 ，稠就加点牛奶划开后在加糯米粉（一点慢慢加 能揉成软的团就可以）

菜谱创建时间：2020-04-30 00:42:56