香喷喷的芋头饼

作者： 霖家那点事

2020.4.29 我的“下厨房“第一篇教程，希望有人会喜欢。 最近整个朋友圈都是卖芋头饼🥳，惹得我那个口水啊，流满地😂。 买了盒来试试，不错，可是太甜了😅，老公说，自己做呗，啊🧐，好吧，安排🤪

用料

• 芋头 2个 700克
• 早餐饼干 30个
• 白芝麻 若干
• 白糖 80克 6平匙
• 鸡蛋 2个

香喷喷的芋头饼的做法步骤

步骤 1

第一步~清洗干净芋头，去皮，切薄片

步骤 2

放入蒸锅，蒸七八分钟（是否熟了:以筷子🥢插透芋头为准）

步骤 3

在等待芋头熟的过程中，准备好其他材料

步骤 4

超市购买的散装早餐饼干

步骤 5

芋头熟了，放进锅里，加入全部白糖，趁热搅拌均匀。（喜欢细腻点的，可以放进搅拌机搅拌）

步骤 6

事实证明，东西多备点准没错😂

步骤 7

包好的芋头饼，强迫症患者必须来张“全家福”

步骤 8

把拌好的芋头泥夹进🍪饼干里，放旁边，准备下炸

步骤 9

锅里下油，加热，芋头饼到白芝麻里“游个泳”，再到鸡蛋里滚个⭕，准备下锅啦！

步骤 10

下锅咯！记得最小火，勤快点翻面，小心糊了

步骤 11

炸芋头饼现场♨️

步骤 12

后面慢慢上手了，一次下两个，得心应手啊，哈哈

步骤 13

出锅！稍微晾凉，饼干皮脆脆，好吃😋

步骤 14

成品自我感觉良好，👍🏻更重要的是，吃过的都说好，骄傲啊！

香喷喷的芋头饼的小贴士

如果不想吃太甜，按照这个比例适合，吃过的都说甜度刚刚好👌🏻

菜谱创建时间：2020-04-30 00:36:38