香焗抱蛋🥚贝贝南瓜🎃

作者： 我做起饭来很暴力

这绝对是一道能感受到温暖的菜！最喜欢热腾腾的南瓜了！

用料

• 贝贝南瓜 1个
• 鸡蛋 1个
• 芝士 随你喜欢
• 肉桂粉 少许

香焗抱蛋🥚贝贝南瓜🎃的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜开颅（横劈一刀削下一个盖儿！），把籽儿挖出来丢掉～

步骤 2

上锅蒸，时不时检查一下软硬程度，直到南瓜肉软了就好了（我这个南瓜一个拳头大小，蒸了十五分钟左右）

步骤 3

用勺子把南瓜肉挖碎压到两边去，在中间留出打一个鸡蛋在里面的空间，把鸡蛋打进去

步骤 4

烤箱200度，烤到鸡蛋表面凝固铺上芝士，撒上肉桂粉，继续烤到芝士融化（鸡蛋全熟大概总共要烤13分钟，不喜欢全熟的估摸着差不多就好）

步骤 5

相信我，肉桂真的是灵魂

菜谱创建时间：2020-04-29 21:41:24