蜂蜜蛋糕

作者： zx883283

做了无数次，总结得出的经验

用料

• 低筋面粉 70克
• 柠檬汁 四滴
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 20克
• 玉米油 25克
• 盐 2克
• 牛奶 50克
• 蜂蜜 20克

蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋蛋黄蛋清分开

步骤 2

加入低筋面粉，蜂蜜，油，牛奶，盐

步骤 3

用手动打蛋器搅成这样，划Z形

步骤 4

烤箱140°预热10分钟。蛋清加入柠檬汁，打蛋时分三次加入白砂糖，打成这样

步骤 5

把搅好的蛋黄导入发好的蛋白，划Z形，搅拌均匀，倒入模具

步骤 6

震出气泡，140°，60分钟，我的模具不好出模，所以加了一层吸油纸

步骤 7

出锅特别软，放入保鲜袋，放进冰箱冷藏

菜谱创建时间：2020-04-29 17:24:09