减脂无糖全麦面包

作者： 美感之约

现在很多人喜欢即能减脂又很美味的点心当下午茶，特推荐一款。

用料

• 全麦粉 100克
• 高筋面粉 260克
• 酵母 4克
• 盐 6克
• 水 190克
• 橄榄油 50克

减脂无糖全麦面包的做法步骤

步骤 1

所有材料加入美善品料理机主锅混合30秒后用揉面功能揉面三分钟。在密闭空间发酵两倍大后整形。分成12份。

步骤 2

入密闭空间二次发酵，大约20分钟即可。洒上面粉。入预热好的烤箱烤制17分钟。（烤箱温度180℃，上下火）

步骤 3

胖嘟嘟的完美出炉。

减脂无糖全麦面包的小贴士

此面包适合有减脂 ，降糖，不喜甜食的人士食用，二次发酵口感非常松软。

菜谱创建时间：2020-04-29 16:23:07