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西餐配菜-芦笋炒口蘑
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作者:
赫赫大厨
口蘑怎么做都好吃。多放口蘑,少放芦笋 芦笋买嫩的,不是嫩的去调跟。块这次有点切大了 切成斜段,入味!切去一小块根部,用削土豆的工具削芦笋的根部 炒芦笋时,放点黄油🧈。 最好用黑胡椒碎 名菜:芦笋炒虾皮:焯芦笋,热油,下虾皮,放芦笋,胡萝卜丝,放蚝油、酱油、盐
用料
芦笋
根
口蘑
个
盐
克
蒜
瓣
黑胡椒碎!
西餐配菜-芦笋炒口蘑的做法步骤
步骤 1
水开,放盐、几滴油。焯3分钟。去草酸。
步骤 2
炒葱姜蒜 炒口蘑 ,出大量水分。放盐和黑胡椒碎
步骤 3
放黄油🧈,放芦笋,炒几下就行。芦笋好熟
步骤 4
芦笋炒虾皮
菜谱创建时间:2020-04-29 14:35:56
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