赤小豆薏仁全麦饼

作者： 露J

最近在用赤小豆薏仁煮水喝，水喝了，可剩下的豆子怎么办呢？ 不能浪费呀，做成小饼吧，既可做为主食，又可做为下午茶点心。

用料

• 熟赤小豆和薏仁 200克
• 全麦粉 50克
• 蔓越莓干 50克

赤小豆薏仁全麦饼的做法步骤

步骤 1

煮水的赤小豆薏仁

步骤 2

料理机打碎

步骤 3

200克豆泥

步骤 4

加入50克全麦粉

步骤 5

50克蔓越莓

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

40克一个

步骤 8

入烤箱

步骤 9

蒸烤模式160度30分钟

步骤 10

出炉啦

步骤 11

享用吧

赤小豆薏仁全麦饼的小贴士

赤小豆和薏仁是煮熟的，含有水份，所以无需额外添加液体。 为了增加口感，放了蔓越莓干。 我喜欢口感软一点的，所以饼胚做的比较厚，喜欢口感硬一点的，可以把饼胚做薄一点，放凉后就可以啦！

菜谱创建时间：2020-04-29 10:42:00