肥牛泡菜砂锅，味道绝了

作者： 西子家的厨房

疫情原因不能随便出去吃了，在家里家常烧，烧了四个月了，想换换口味。想换口味的话，第一想到的就是酸菜和泡菜，今天我们来做一个泡菜肥牛火锅吧。这是味道棒极了……想一想，口水都要流出来了。 我打算明天再做一次，真是没有吃够哇🤩

用料

• 泡菜 适量
• 肥牛 适量
• 韩国辣酱/蒜蓉 1勺
• 盐 少量
• 大蒜 适量
• 豆腐 1块
• 韩国鱼饼 适量
• 福包 适量
• 猪油 1勺

肥牛泡菜砂锅，味道绝了的做法步骤

步骤 1

需要准备的食材看一下，我只要写的适量，那都是根据你自己的口味来调整，你想多吃一点还是少一点，看你自己而定

步骤 2

放猪油，放花生油，油热放大蒜瓣，再把辣白菜放进来炒透，再放热水，一定要热水

步骤 3

小火炖10分钟之后把你想要吃的食材放进来，我放了鱼饼，福包还有鲜豆腐，这些东西都可以替换，你想吃什么放什么，放好之后再煮5分钟。

步骤 4

再把韩国辣酱或者是蒜蓉酱，放进来加重他的味道，这个步骤不能少，要不然口味浓，你放盐和放酱的口味是不一样的。

步骤 5

辣酱放进来，再煮5分钟，最后把肥牛放进来主编色就可以了，我们家这肥牛真的超级好吃，不会煮出来血沫，口感特别棒……

步骤 6

出锅的时候撒上葱花，这道菜真的是绝了了，我打算明天再做一次。吃一次没吃够。

步骤 7

好啦，又是美丽的一餐h大家做起来吧，特别简单。🤩

肥牛泡菜砂锅，味道绝了的小贴士

辣白菜一定要炒透，再添热水。 一定要放韩国辣酱，或者是蒜蓉酱，但是不能放多，如果你放了一勺，还是觉得口味淡了，那你就少放点盐。

菜谱创建时间：2020-04-29 10:28:33