牛奶面包(面包机版）

作者： 飞越太平洋的燕子

用料

• 牛奶 6oz 约170克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 2cup约300克
• 盐 1tsp约2～3克
• 细砂糖 9Tsp约47克
• 黄油 1.5oz约38克
• 酵母 2tsp约6克

牛奶面包(面包机版）的做法步骤

步骤 1

先把所有液体用料全部倒入面包机里，再加糖，盐，面粉。在面粉上挖个小洞，放入酵母，防止酵母与液体接触

步骤 2

面包机设定dough，为了让所有用料充分揉和。之后让面团醒醒，大致能发到两倍大

步骤 3

面包机选4.Sweet，甜面包，大小选1.5lb，上色选light。我的面包机需要3个多小时完成。

步骤 4

做好后把面包趁热倒出即可。

步骤 5

看着还不错😋第一次做，参照了Rubyberkery的方子，特此感谢😀

菜谱创建时间：2020-04-29 07:02:06