豆腐切小块
蟹柳切碎
热锅下油,放入蛋黄酱,炒至冒泡泡。
加入豆腐
让每个豆腐裹着蛋黄酱
放入蟹柳碎放入豆腐,煸炒,让每块豆腐都裹着蛋黄酱 加入蟹柳碎,翻拌
加水倒入半碗水,盖上盖子焖5分钟
盖上盖子焖5分钟
打开盖子,加一小勺盐
沿着锅边倒入淀粉水,烧开收汁即可。
即可品尝。
超级简单