花样馒头（3）

作者： 醉色染红颜945

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 适量
• 小苏打 适量克
• 红曲米粉 适量克

花样馒头（3）的做法步骤

步骤 1

面粉加小苏打，酵母，温水和面，醒发两小时。揉搓排气。加适量红曲米粉揉匀，切剂子

步骤 2

揉圆

步骤 3

擀开

步骤 4

切成五份

步骤 5

用手捏住两边，往中间捏

步骤 6

用模具的角压出花朵的形状

步骤 7

如图

步骤 8

压完的形状

步骤 9

白色面团，搓五个小水滴形状

步骤 10

用竹签压在花的中间，当花蕊

步骤 11

醒发十分钟

步骤 12

这个的花心是用模具压出来的

步骤 13

出锅喽

菜谱创建时间：2020-04-28 20:53:06