花样馒头（2）

作者： 醉色染红颜945

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 适量
• 小苏打 适量克

花样馒头（2）的做法步骤

步骤 1

面粉加小苏打，酵母，温水和面

步骤 2

醒发2小时

步骤 3

揉搓排气，搓成长条

步骤 4

切成剂子

步骤 5

揉成圆的

步骤 6

擀开，成圆形

步骤 7

从中间一分为二

步骤 8

取其中一个，从上边切2CM宽一条，不要切断

步骤 9

把切开的那个条弯回去，捏一下头，当嘴巴

步骤 10

黑豆当眼睛

步骤 11

红色面团压出三个小花

步骤 12

放在身子上

步骤 13

用筷子从中间压下去

步骤 14

完成，醒发十分钟。上锅蒸十二分钟

步骤 15

出锅啦

菜谱创建时间：2020-04-28 20:40:20