松茸洗净,小心将根部的泥去掉, 保有松茸完整。
将松茸切成薄片,正反面均匀刷上黄油。
200度烤5分钟 撒上盐和孜然继续烤8分钟
装盘淋汁
松茸是这道菜主角,松茸的好坏直接影响到口感 另就是块状黄油放入微波炉解冻,就可以轻松刷在松茸上了。