家常木耳炒白菜

作者： 小布丁QL

很爱吃木耳，所以这道菜时不时的会做着吃，真的超超简单了～相比较白菜个人比较更喜欢用娃娃菜，会甜润一些。另外我做的是双人份！

用料

• 白菜或娃娃菜 适量
• 木耳 一把
• 葱 一根
• 姜 两片
• 八角 一个
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量

家常木耳炒白菜的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡发，白菜切成小块，姜切块，葱切段备用

步骤 2

锅内烧水，下白菜焯水，冲凉水攥干水分。接着下木耳焯水，冲两遍凉水

步骤 3

锅内热油，放姜片炸一会，放八角再炸一会，放葱花，紧接着放白菜，翻炒均匀，放木耳，翻炒均匀，放盐，酱油，鸡精，翻炒片刻，出锅！

家常木耳炒白菜的小贴士

1:姜片稍微炸干巴点 2:放调料的时候记得调小火噢，别糊了 3:怎么做都好吃，放心大胆的做！

菜谱创建时间：2020-04-28 18:47:04