鸡蛋打入碗中打散,放入一丢丢盐(聊胜于无那种,折一下蛋的腥味),半个馒头切丁,放进鸡蛋里搅拌均匀
虾去皮去虾线,对半切开,热水烫一下,烫变色即可捞出
玉米粒豌豆粒一定要煮熟,备用
馒头丁放入平底锅,整理成圆形,尽量集中摆的紧实一些。不开火!
刷点披萨酱或者番茄酱
依次放上少量芝士,肉松,玉米豌豆粒,虾肉
最后上面再来一层芝士,少放一点就可以,不需要像咱们大人吃的一样放的满满的
这是我用的披萨酱和肉松,芝士是在烘焙店买的散装的
盖盖子,开最小火8分钟,关火继续闷2分钟
哇哇哇,取出装盘!一定要不粘锅哦~出锅后才是完整的披萨
开饭啦~