自制红豆沙

作者： 谢管家

闲来无事 做了一锅红豆沙 放冰箱 想吃包子馒头的时候拿出来包一下 听说我们楼下包子铺的红豆沙是用土豆泥做的 还是自己做的吃的放心

用料

• 红豆 500克
• 白糖 适量

自制红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆提前用水泡一晚 然后在电炖锅煮3个小时 闷两个小时 煮红豆的水跟煮饭差不多 我这个煮出来正好 不用再次在锅里翻炒 焖好后用勺子压成泥 加入白糖 根据自己喜好的甜度 一点一点加入白糖

步骤 2

冷却后装入塑封袋 放入冰箱冷冻 做馒头做包子 必备

自制红豆沙的小贴士

看了很多博主说用电饭锅煮 我觉得没有电炖锅方便 一次搞定 当然了 根据自己家里的工具选择 喜欢动手的可以在家试试

菜谱创建时间：2020-04-28 16:35:19