吃不够的炸酱面

作者： 芯淇味

用料

• 面条 1份（400克）
• 肉丁 300克（7分肥3分瘦）
• 黄瓜 2根
• 甜面酱 75克
• 干黄酱 45克
• 水 25克（调两种酱用）
• 小香葱 8克

吃不够的炸酱面的做法步骤

步骤 1

肉切丁

步骤 2

葱切段

步骤 3

黄瓜切丝备用

步骤 4

锅中油热放入肉丁，小火煸炒，多炒出点油，这样香

步骤 5

放入调好的酱

步骤 6

加小葱，小火熬制，一定要小火慢慢熬至入味，油包住酱的状态，这样的酱拌面才好吃

步骤 7

另起一锅水开煮面，煮3分钟后，用凉水头凉装盘备用

步骤 8

加入黄瓜丝熬好的肉酱，可以拌面了，超级好吃！我又加了点自己炸的辣椒油，香！

菜谱创建时间：2020-04-28 13:26:59