大碗里加1杯全麦面粉,玉米面,3:1,
2个鸡蛋取出,放盆里,新鲜鸡蛋平,
大碗加点水,盐,或者牛奶,也可加葱花
筷子搅拌,一定要多搅,没有疙瘩
电饼铛打开,倒点油,抹平,
用小勺倒面粉糊,倒均匀,薄一点,别倒太大
抹平
加热4分钟
中间注意翻面,尝尝看熟
加生菜,番茄酱,
也可以抹芝麻酱
电饼铛用百洁布抹菜籽粉挤干水分,擦洗两遍,用抹布擦两遍,晾干收起来