芋泥奶酪卷

作者： 海带宝宝_

自己记录下

用料

• 卷
• 鸡蛋 5个
• 牛奶 66克
• 玉米油 56克
• 低分 70克
• 砂糖 60克
• 淀粉 10g（可选）
• 170到180度22分钟
• 内馅（基础芋泥）
• 熟芋头 200g
• 牛奶 40克
• 砂糖 20克
• 黄油 10克
• 奶油奶酪 15克
• 奶油打发 50克
• 奶油奶酪 68克
• 砂糖 15克

芋泥奶酪卷的做法步骤

步骤 1

芋头加所有材料捏成泥，加入打发的奶油，搅拌均匀。奶油奶酪加糖打发，抹中间。芋泥 奶酪 芋泥。冷藏。 另： 50芋泥加25奶油 香糯芋泥 麻薯感很软糯 50 50 奶香芋泥 奶油和芋头味道都有 无粘腻。 50。 100。 丝滑芋泥 淡淡芋泥香和颗粒香很有回味

步骤 2

下次调整下芋头奶油比例。基础芋头泥和奶油1:1，这次成品芋泥奶油200g 奶油50g.奶味道淡，口感扎实。 下次150:100

菜谱创建时间：2020-04-28 10:29:39