笨笨蛋糕饼

作者： 康西2020

吃东西，我的原则是营养价值高于一切……可以牺牲口感和卖相，做的时候，越省事越好。本着这一原则，今天做了一个“蛋糕饼”作为早餐点心。用豆粉和粘米粉取代低筋面粉，一方面考虑到豆粉的营养成分，更多考虑的是还有一大袋豆粉静等我把它们全部交给我的胃。家里各种各样的粮食堆积起来，在盛夏到来之前，一定要用各种办法解决它们。蓝莓烤着吃比生吃口感更好，今天的蓝莓放的有点多，不大的面饼到处都是黑眼睛。

用料

• 鸡蛋 3个
• 白砂糖 10克
• 豆粉 25克
• 粘米粉 12克
• 酵母 2克
• 素油 10克

笨笨蛋糕饼的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打开，调豆粉等调料，在电饭锅烤40分钟。

步骤 2

蛋糕饼的底部，已经呈现焦黄色。

步骤 3

还不错👌够软，有蛋糕的意思，但我还是感觉它是一个以鸡蛋为主的松软大饼。

步骤 4

增加配料 满足口腹之欲。

步骤 5

无论干什么都要以玩的心态。

菜谱创建时间：2020-04-28 08:20:25