电饭煲蛋糕

作者： 阿龑家

给妈妈秀秀电饭煲蛋糕🍰

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 120克
• 橙汁 20克
• 白砂糖 120克
• 低筋面粉 480克

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

工具食材准备，没有称用小到大号碗120-3000

步骤 2

橙汁划几瓣挤出

步骤 3

分离可以用汤勺，蛋打到碗里，用勺子一捞，我就用的是汤勺又快又便捷 注意不把蛋戳破，

步骤 4

蛋清分三次与蛋黄面粉糊，左右拌匀

步骤 5

电饭煲内部均匀抹匀，倒入面粉糊。点击煮饭，至牙签戳入不沾。蛋糕倒扣，即可。

电饭煲蛋糕的小贴士

.蛋黄搅匀 加入120ml牛奶🐮，20g橙汁🍊（橙子，切花直接挤就行），一小勺白砂糖，20g植物油；150g面粉分三次加入，依次加入一小勺白砂糖；搅拌拌匀。 3.蛋清打发，至初见泡沫，加入一勺白砂糖；搅拌至白色匀色，加入一勺白砂糖；蛋清至硬性发泡 勺子幺起不掉落。（用五只筷子🥢打，大约10分钟吧。）

菜谱创建时间：2020-04-27 23:19:12