准备好材料材料:鸡蛋四个 奶油100ml 芝士奶酪350克 玉米淀粉10克 细砂糖40克
1⃣奶油奶酪隔水融化 2⃣加入白砂糖 3⃣加入鸡蛋液(鸡蛋液分三次搅拌加入) 4⃣加入奶油 5⃣加入玉米淀粉把所有材料搅拌均匀
过滤面糊
过滤好的面糊倒入烤箱 烤箱预热220℃ 烤25-30分钟
烤完的蛋糕放入冰箱冷藏三至4个小时
装盘开吃