荷包豆沙糕（可可蔓越莓味）

作者： 沈灵均

用用老妈买回来的奇怪的豆子做成豆沙糕～

用料

• 荷包豆 300g
• 白糖 70g
• 可可粉 15g
• 黄油 30g
• 蔓越莓 50g

荷包豆沙糕（可可蔓越莓味）的做法步骤

步骤 1

荷包豆浸泡2小时

步骤 2

高压锅压20分钟

步骤 3

50g蔓越莓切碎

步骤 4

压好的豆子榨汁机中打碎，加入30g黄油、50g蔓越莓，70g白糖

步骤 5

小火蒸发水分，加入15g可可粉

步骤 6

成为可塑状态关火

步骤 7

50g分小团

步骤 8

压膜完成

菜谱创建时间：2020-04-27 22:31:26