麻辣虾尾，嗦一口

作者： 饭饭01

最爱的夏天来了，嗦小龙虾喝啤酒🍺

用料

• 龙虾尾 1斤
• 大葱 1根
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 白糖 5克
• 香叶 2片
• 花椒 30粒
• 麻椒 1小把
• 辣椒 5个
• 蒜 10瓣
• 啤酒 1瓶
• 盐 5克
• 年糕 150克

麻辣虾尾，嗦一口的做法步骤

步骤 1

虾尾自然解冻，多清洗几遍，至水清，控水。准备好辅料。

步骤 2

多放油，放入辅料爆出香味，下虾尾，料酒，翻炒两分钟后放入浸泡好的年糕，翻炒几下。

步骤 3

加入哈啤的啤酒，happy一下，具体的量，没过虾尾两公分，煮十五分钟，让虾尾和年糕入味。

步骤 4

出锅，开吃吧！

麻辣虾尾，嗦一口的小贴士

喜欢麻辣的可多放麻椒，年糕，黄瓜片，喜欢什么都可以加入。

菜谱创建时间：2020-04-27 22:26:49