软糯的八寸披萨饼皮🍕

作者： 左岸的小厨房

当你特别想吃披萨还不想出去买的时候 当你想和自己的宝宝一起做烘焙合作的时候 当你想吃披撒却恰恰没有你想要的口味的时候 那就跟随我的食谱一起动起来吧😊

用料

• 高筋面粉 73g
• 低筋面粉 37g
• 温水 50g
• 玉米油 10g
• 细砂糖 8g
• 酵母 3g

软糯的八寸披萨饼皮🍕的做法步骤

步骤 1

将以上所有材料放入到活面机里 酵母最后放入 我用和面程序20分钟

步骤 2

活完面醒发至2倍大 手指按完不回缩即可

步骤 3

面板放少量面粉 轻揉排气 用手掌按压出圆形 按压的同时向外围赶至外围 圆形不断扩大 大概8寸即可 要薄厚均匀

步骤 4

披萨的饼皮就这样做完了 可以放入你想要的食材 最后变成理想中的披萨🍕 加油哦👍

菜谱创建时间：2020-04-27 20:36:53